Der Gewerbeverein Thal lud am 17. August 2025 zum jährlichen Gewerbebrunch im Restaurant Bremgarten ob Balsthal ein und weit über 120 Besucherinnen und Besucher genossen einen wunderbaren und sonnigen Sonntagvormittag und Mittag bei sommerlichen Temperaturen.
«Knusprige Rösti mit Spiegelei und gebratenem Speck, Butterzopf mit selbstgemachter Erdbeerkonfitüre, verschiedene regionale Käsesorten, fein duftender Kaffee, zahlreiche Müesli und vieles mehr luden die Gäste zum Geniessen ein. Das flinke Team der Gastgeberfamilie Birrer verwöhnte die Besucherinnen und Besucher und sorgte unermüdlich für Kaffeenachschub. Passend zu diesen leckeren Köstlichkeiten und später sogar zu einem Apéro, unterhielt Thomas Stich aus Mümliswil mit seiner Örgelimusik die Gästeschar. Franz und Klara Birrer vom Restaurant Bremgarten, Balsthal freuen sich riesig, dass es familienintern eine wunderbare Lösung bezüglich der Nachfolge gegeben hat und somit auch zukünftig solche tollen Anlässe auf dem Bremgarten stattfinden können. Traditionsgemäss finden diese kulinarischen Genussanlässe bei Birrers im Restaurant Bremgarten immer am 1. August und dann im Rahmen dieses Gewerbebrunch, welcher vom Gewerbeverein Thal organisiert wird, statt. Der Vorstand des Gewerbeverein Thal dankt der Familie Birrer und ihrem Team für die Herzlichkeit, mit welchem sie diesen Anlass so perfekt durchgeführt haben und den zahlreichen Mitgliederinnen und Mitglieder des Vereins, welche den Weg mit ihren Familien, Freunden, Mitarbeitenden oder Kunden auf den Bremgarten gefunden haben.
Andreas Burri, Welschenrohr
Ernst Christ jun., Andreas Burri und Familie Birrer mit den flinken Helferinnen und Helfer!
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